[創業(창업)計劃書] 와인포차 (BAR 컨셉 포장마차) 創業(창업) 사업計劃書
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작성일 22-10-01 07:32
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[創業(창업)計劃書] 와인포차 (BAR 컨셉 포장마차) 創業(창업) 사업計劃書
순서
설명
_SLIDE_1_
와인포차 establishment
事業計劃書
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1. 기업개요 및 establishment 동기
2. 5W1H analysis
- 사업조직紹介
소비자 선정
- 사업선정동기
장사 목적 & 경영 철학
establishment 시장 analysis
establishment 시기 결정
입지 선정 및 인테리어
인테리어 컨셉
초기 투자 계획안
- 사업형태
establishment 컨셉 & 경영 전략(strategy)
주류 선택
안주 선택
marketing 을 위한 SWOT analysis
marketing 을 위한 4P 전략(strategy)
3. 위험 요소 및 해결方案
4. conclusion
매출 추정
비용 추정
종합
목차
_SLIDE_3_
1. 기업개요 및 establishment 동기
회 사 명 :
업 종 : 주 류 (와 인)
자 본 : 자기자본 5억 (예비비 20% 포함)
연 혁 : 2014년 8월 설립
소 재 지 : 경기도 용인시 기흥구 보정동
1206-4번지
설 명 : 동 & 서 (동양과 서양의 미를 조합)
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1. 기업개요 및 establishment 동기
최근 소비자 세련되고 고급스러운 매장 인테리어를
선호하는 동시에 그 안에서 옛 정취를 느끼고자 함
합리적인 소비를 선호하는 고객증가,
다양한 가격대의 메뉴를 구성하여 소비자의 욕구 충족
식사와 술자리를 동시에 해결할 수 있는 매장 선호, discrimination화 된 음주 culture 선도
더 이상 와인이 고급 주류가 아닌 모든 사람이
즐길 수 있는 부담 없는 주류를 만들기 위해
1.
2.
3.
4.
_SLIDE_5_
2. 5W1H analysis
_SLIDE_6_
동업자 : 총 5인 (와인 동호회 멤버)
역할분담
운영 책임자
(시장analysis을 통한 중장기전략(strategy) 기획)
F&B 책임자
(음식조리, 메뉴선정)
재무 책임자
(자금조달 및 운용계획 수립)
marketing 책임자
(주 고객층 analysis 및 Needs 파악)
물류 책임자…(생략(省略))
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사업계획/기타
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