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작성일 22-09-22 03:04
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그래서 형인 윌리엄 키이스 켈로그와 함께 천연곡물을 활용하
여 얇게 썰어 구운 몰트 맛을 내는 푸레이크를 만들어 먹기에
간편하고 맛도 좋은 시리얼이 탄생하게 되었다. 하지만 이날 저녁식사는 애시당초 켈로그의 계획된 작품은 아니었다.
환자로 맛을 본 사람들이 푸레이크를 보내달라고 여기저기서
요청했다.
그래서 형인 윌리엄 키이스 켈로그와 함께 천연곡물을 활용하
여 얇게 썰어 구운 몰트 맛을 내는 푸레이크를 만들어 먹기에
간편하고 맛도 좋은 시리얼이 탄생하게 되었다. 그날도 평소와 다름없이 환자들의 저녁식사를 준비하던 켈로그는 같은 요양소의 사무실에서 일하는 친형의 호…(skip)
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레포트/경영경제
다. 요양소의 주방에서 일하던 청년 윌 켈로그의 얼굴에는 불안이 가시고 흐뭇한 웃음이 번졌다.
켈로그의 기원
“어이, 이 요리 이름이 뭐야 이런 기막힌 맛은 난생 처음인걸.` ` 그러게 말야. 맛도 고소하고 바삭바삭 씹히는 느낌도 아주 좋은데 .`
요양소의 환자들은 난생 처음 먹어보는 이상한 음식의 맛을 칭찬하느라 입에 침이 마를 지경이었다.
이 식품은 환자들에게 대단한 인...
Content
Ⅰ. 서론
1. 기업紹介
2. environment(환경) 分析
Ⅱ. 본론
1. 한국인의 아침식사 實態
2. 한국인의 Lifestyle
3. 캘로그 marketing 分析
4. 경쟁사 分析
5. 켈로그 관여도
6. 켈로그 포지셔닝
Ⅲ. conclusion
Ⅳ. 후기
Ⅴ. 서지사항
Ⅰ. 서론
1. 기업 紹介
① 켈로그의 탄생
켈로그박사는 건강연구소에서 곡물과 견과류, 채소를 중심으로 한 식사를 할 경우 정신이 맑아지는 efficacy에 대한 연구를 진행하고 있었고 결핵 환자들을 위한 식이요법 개발 중에 기름기가 많은 종래의 식품보다는 소화가 잘 되는 아침 식사용 제품을 개발하면서 건강에 좋을 것이라고 생각 하였다.
이 식품은 환자들에게 대단한 인기를 끌어 주문이 쇄도하였다. 이렇게 콘 푸레이크라는 아침 식사용 제품이 탄생하
였다.
1940년대에는 건강에 대한 관심이 높아지면서 켈로그는 영양제
와 비타민을 제품에 첨가하였으며, 1995년에는 단백질을 함유시
킨 시리얼을 출시하게 되며 날이 갈수록 켈로그의 제품은 다양해
졌다.
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Ⅰ. 서론
1. 기업紹介
2. environment(환경) 分析
Ⅱ. 본론
1. 한국인의 아침식사 實態
2. 한국인의 Lifestyle
3. 캘로그 marketing 分析
4. 경쟁사 分析
5. 켈로그 관여도
6. 켈로그 포지셔닝
Ⅲ. conclusion
Ⅳ. 후기
Ⅴ. 서지사항
Ⅰ. 서론
1. 기업 紹介
① 켈로그의 탄생
켈로그박사는 건강연구소에서 곡물과 견과류, 채소를 중심으로 한 식사를 할 경우 정신이 맑아지는 efficacy에 대한 연구를 진행하고 있었고 결핵 환자들을 위한 식이요법 개발 중에 기름기가 많은 종래의 식품보다는 소화가 잘 되는 아침 식사용 제품을 개발하면서 건강에 좋을 것이라고 생각 하였다.